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Programa Isso é Bom conta a história do “Café sem Troco”, um dos pontos tradicionais de Belmonte.

Publicado por: admin em 11 de julho de 2022

O Programa Isso é Bom desta semana traz a história de um empreendimento com mais de 55 anos de existência em Belmonte. Estamos falando da lanchonete Café Sem Troco, localizada no lugar privilegiado, que tem ao fundo as paisagens do Rio Jequitinhonha e à frente a Praça 13 de Maio, no Centro da cidade. O empreendimento foi fundado pelo casal Maria Magalhães Santos e Nelson Santos, que moravam em uma fazenda e vieram para a cidade escondidos, já que, o pai de dona Maria não apoiava o casamento na época.

Com a lanchonete, Dona Maria e seu Nelson criaram cinco filhos e conseguiram com a Prefeitura a permissão de instalar definitivamente um pequeno quiosque na beira do rio. Segundo o atual proprietário Jeferson Magalhães, filho e herdeiro do casal, o carro-chefe da pequena lanchonete são os mingaus de tapioca e de milho, mas, com o tempo, o cardápio foi se diversificando com pastéis e vários tipos de salgados, que também são entregues sob encomenda para outros estabelecimentos. Um ponto também revelado, durante a entrevista, é que as massas dos salgados e os mingaus são feitos com receitas da família passadas de geração em geração. Hoje a lanchonete é uma referência em Belmonte e faz parte da vida da cidade, no local em que várias histórias se passaram dentro desse mais de meio século de existência.

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